CODILLO REBANADO (LA SOLUCIÓN DE ALTO VALOR PARA AUTOSERVICIOS)
Actualizado: 29 sept
Más eficiencia, menos gasto: cómo un corte pre-rebanado reduce personal, mermas y riesgos en tienda.
En Felder Foods lanzamos el codillo rebanado como una solución pensada específicamente para cadenas de autoservicio y supermercados que buscan reducir costos operativos sin sacrificar calidad en el anaquel.
Rebanado industrial, cero corte en tienda
El codillo se procesa en planta con un rebanado uniforme de una pulgada. Esto significa que el personal de tienda ya no necesita estar capacitado para el despiece — solo para el empaque. El resultado: menos horas de personal operativo dedicadas al corte, y la eliminación del riesgo de accidentes asociados al uso de sierras manuales.
De la caja a la charola, sin desperdicio
El producto llega listo para ser empaquetado y etiquetado bajo la marca de tu empresa, manteniendo tu nombre comercial. Esto elimina la merma que se genera tradicionalmente durante el corte manual en tienda.
Calidad uniforme, más ventas
Un aspecto uniforme en el anaquel incrementa las ventas y genera confianza en el consumidor. Nuestros protocolos de control de calidad garantizan que cada pieza cumple con el mismo estándar, lote tras lote.
Seguridad para tu equipo
Reduce el riesgo de heridas ocasionadas por el corte manual de chamorro en tienda — una de las causas más comunes de accidentes en el área de carnicería de autoservicio.
Listo para tu logística
El producto se entrega en tarima de 11 camas con 7 cajas por nivel (1.7 metros de altura), con empaque primario y secundario de polietileno de alta densidad y caja de cartón kraft doble como empaque terciario — diseñado para integrarse sin fricción a tu cadena de distribución.
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